春野菜：庭のノビルで酢味噌和え

　
春の庭に自然と生えてきたノビル。
　
砂利混じりの土なのに、元気いっぱいに伸びてきます。
　

　
　
掘り出したノビルを洗うと、鱗形がとても白く輝いてキレイ。
　

　
　
サッと湯がいて酢味噌和えにしたら、春の食卓にはいどうぞ。
　

　
　
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イエはてな]さんで春野菜テーマが更新されたので、ＴＢしてみますね。